Miejska Biblioteka Publiczna w Tarnobrzegu zaprasza na spotkanie z doktorem Grzegorzem Russakiem pt. „Żywność naturalna w Europie i Polsce. Polskie dziedzictwo kulinarne”.
Spotkanie rozpocznie się 25 marca 2010 roku, o godz. 18:00 w sali odczytowej MBP. W czasie spotkania będzie można nabyć książki dr Russaka oraz uzyskać jego autograf.
Dr Grzegorz Russak to znawca kuchni polskiej, szczególnie kuchni myśliwskiej, lekarz weterynarii, dr nauk rolnych, wykładowca wyższych uczelni.
W programie „Smaki polskie” emitowanym w TVP1 i TVP Polonia prezentuje potrawy regionalne i zasoby tradycyjnej kuchni polskiej.